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サイダーハンター32・京都サイダー お酒どす巨峰

2010.09.29 18:52|サイダーハンター

 
 京都市 京都サイダー お酒どす巨峰
 
ちょっと「サイダーハンター」の更新が早いですが、諸事情があって32本目、「京都サイダー お酒どす巨峰」を飲んでみました(*^。^*)
 
 以前京都サイダーは飲みましたが、今度は巨峰味ということらしいです。
 
 この京都サイダーは「お酒のサイダー」です…なのでトーゼン未成年の方は飲めません。
 
 前回の「すいかサイダー」は「お酒で割ったほうがよい」と思ったのですが、こちらは割らずとも、「清酒+ブドウ果汁」という手間いらず(^_^;)
 
 清酒にブドウジュースをプラスする…なんかピンときませんが、HPによるとこう書かれています。
 
大人気京都サイダーお酒どすに巨峰味が登場!!「サイダ―」に巨峰の果汁を加えて京都伏見の名水「白菊水」と清酒を使用し、抜群の相性で作りあげました。「少しでもお酒の事、京都の事が好きになって頂ければ・・・」という想いをこめた一品です。甘酸っぱい巨峰が飲みやすさ抜群です。
 と書かれています。
 
 【京都の事が好きになって頂ければ】の下り、飲んでみてははんと思いました(*^。^*)
 
 ズバリ、味は「ワインの味」そっくりでした@@
 
 たぶん、日本酒になじみのない、外国人に受け入れやすい味にしたのではないかと思います…私見ですが。
 
 前回のサイダーで割っただけの京都サイダーよりも、やや酸味があって飲みやすく、ブドウの香りがしてガンガン飲めますが、中甘ぐらいのワインの味っぽいんですね…。
 
 清酒大好きのEさんには「邪道!」と言われるかも(笑)
 
 ただ、味としては大成功だと思います。 
 
 日本酒の豊潤な香りは完全にブドウに乗っ取られていますが、日本酒になじみのない海外の人がデビューするにはよいかもしれません。
 
 ただ、そのあとですね…日本酒がこのようなカクテルっぽいものと思ったら違っていたということになりはしないか…それが心配です、日本酒好きの私としては…。
 
 日本酒は日本独特の風土とコメ農家と杜氏と職人の結晶ですので、願わくばそこら辺をもっとアピールしてもよいかと思います。日本酒好きの私としては…。
 
 ネーミングが「京都サイダー」、サイダーという事ですが、サイダー感覚で飲むとえらいことになります(爆)結構、あとからクラクラと…(^_^;)
 
 私も昔に比べて極端に弱くなりました…昔は5合瓶を飲んで山登りしたものですが…il||li▄█▀█●il||li  
京都市伏見区上油掛町 株式会社山本本家YK 京都サイダー お酒どす巨峰
なつかし度…★☆☆☆☆     酖美度…★★★★☆
  糖度  …★★★☆☆     炭酸度…★★★★☆ 
 味わい度…★★★★☆     驚き度…★★★★★
 アルコール度数 6度
 
 私見ですので、味の参考にしてください。
 
P・S 熱烈な日本酒論はお控えください(爆)ついていけるほどの知識はございませんので(爆爆)
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