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サイダーハンター12~養老山麓サイダー

2009.11.13 15:11|サイダーハンター
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岐阜県養老郡養老町 養老山麓サイダー


 「愛と美の戦士」サイダーハンター、おかげさまで12本目は、岐阜といえば養老の滝!!

 「養老山麓サイダー」です(^.^)
 
 養老の滝といえば、昔話で有名な「養老の滝」、名水にも選ばれていて、お酒もおいしい、ということは当然サイダーもおいしいのでは(●^o^●)

 ラベルの側面には…


養老山録から湧き出る天然水を使用しています。甘味にはグラニュー糖のみを使用し、味と品質を重視したこだわりのサイダーです。



 と書いてあります(^.^)

 養老の滝をイメージし、かつ、ラベルの外に向けて「ひようたん」が!!

 昔話に忠実にひょうたんとは、ああ、なんて酖美!!

 いかにもご当地感あふれるサイダーですね。うん、うん❤

 で、お味ですが、やはりグラニュー糖を使っているところに、甘さを感じます。

 今までのサイダーに比べたら、どちらかといえば甘いほうです。

 ところが、炭酸はきつめ、そして肝心の水はやや硬水です。

 硬水というのはお酒に適しているので、やはり養老の滝のお話は、案外ここからきているのでしょう。

 水が硬水のため飲みやすくするために、やや甘めに仕上げてあるのでしょうね。 

 よくバランスがとれて、嫌味な感じが全くありません。

 メーカーさん、そのあたりのバランスをよく考えているんだなぁ~(^.^)

 しかし、養老のサイダー、名水あるところにサイダーあり、そうにらんで立ちあげた「サイダーハンター」の面目を保ってくれました(^.^)


岐阜県養老郡養老町 浦野鉱泉所 養老山麓サイダー

なつかし度…★☆☆☆☆     酖美度…★★★★★
 糖度  …★★★★☆     炭酸度…★★★★☆ 
 味わい度…★★★★☆     驚き度…★★☆☆☆

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