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春を告げるパール柑

2008.03.06 11:32|をりふし・春
 パール柑が出回ると、「あ~もう春が近いんだ。」と実感する私。
 私の好物の一つであるパール柑。
 ちょっと写真のは小さいのですが、熊本県天草・三角地方の有名なかんきつなのです。
 土佐文旦とは親戚のようですね。
 パール柑は熊本産のものしかそう呼ばれないので、他県のものは別の名前になっています。(サワーポメロとか…。)
 でも、やっぱり天草・三角産のは特産だけあって、味の良さったら格別です。程よい酸にがあって、ざっくり食べられるし、香りもさわやかです。
 甘いミカンとか、あくが強いザボンよりも、あっさりとしたパール柑が好きですね。
 もう少しすると、形の大きいのが出回ると思いますが、贈答用は高いので、家庭で食べる分は仲買業者さんから買ってきます。
 旬真っ盛りになると、天草にドライブに行くと道端に「パール柑あります。」といった看板がたくさん出ていますので、そういったところで買うと、おいしさもさることながら、格安で買えます。
 あ~、ドライブに行きたい。
 あそこらへんは、魚もうまいし、教会も多くて景色もいいし、空気はうまいし…。
 暇とお金があれば、すぐ行くのですが・・・。
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